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鲍酪怎么读音（拼音）
鲍酪是什么意思（词语解释）
1.亦作"鲍螺"。
2.一种由鲍氏创制的乳酪饼。
鲍酪的详细释义
亦作“ 鲍螺 ”。一种由 鲍 氏创制的乳酪饼。
徐珂 《清稗类钞·饮食·鲍酪》：“ 乾隆 时，有以牛乳煑令百沸，点以青盐滷，使凝结成饼，佐以香秔米粥，食之，絶佳。復有以蔗糖法製如螺形，甘洁异常。始於 鲍氏 ，故名‘鲍螺’，亦名‘鲍酪’。”
鲍酪的近义词
未找到。
鲍酪的反义词
未找到。
鲍酪的英文翻译
- Bao cheese
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