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擘蓝怎么读音(拼音)
擘蓝是什么意思(词语解释)
俗称“苤蓝”,又称“球茎甘蓝”。十字花科。二年生草本。叶柄细长,叶长卵圆形,有波状缺刻或裂片。茎膨大成扁球形,肉质。中国北方栽培较多。球茎可鲜食或腌制。种子可榨油,供食用。
擘蓝的详细释义
十字花科植物。二年生草本。叶长卵圆形,蓝绿色,茎膨大为球形,外皮绿白、绿或紫色,可鲜食或腌制。
清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·腌菜》:“霜降后醃菜,除瓜茄、芹芥、萝卜、擘蓝、箭干白、春不老之外,有白菘菜者,名黄芽菜,乃都门之极品,鲜美不减 富阳 冬笋。”
擘蓝的近义词
未找到。
擘蓝的反义词
未找到。
擘蓝的英文翻译
- kohlrabi
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